Ceturtdien, 30. jūlijā plkst. 18.00 Latgales Centrālās bibliotēkas Raiņa centrā (Komunālajā ielā 2, Daugavpilī) notiks kopdarbošanās vakars “Dzejas marmelāde”.
Vasara savā pilnbriedā šogad dāsni mums dāvā ogas un augļus! Katra aktīva saimniece steidz veidot garšīgus krājumus ziemai! Cik zināms, Grīvas apkaimē izsenis dārzos audzējuši dažādus ogu krūmus un augļu kokus, bet pašaudzēto ražu gatavojuši garajam ziemas cēlienam. Arī Rainis bijis gardēdis un pats mīlējis vasarā vārīt ievārījumu.
Saldais našķis ar vasaras saulē uzkrāto enerģiju – ievārījums, zapte, marmelāde, džems – kā nu kuram labāk tīk – uzsmērēts uz maizītes vai pievienots dažādiem ēdieniem – tik ierasta darbošanās vai katrā apkaimes ģimenē jūlija nogalē! Ikvienai namamātei ir savas iemīļotas receptes, ērtākie kastroļi un maisāmās lielās karotes, dažādas piedevu proporcijas. Un kur nu vēl daudzās variācijas smūtijiem, kompotiem un ķīseļiem!
Šoreiz savu saldo darbiņu pieredzē dalīsies Kalkūnes pagasta vokālā ansambļa “Pērles” čaklās sievietes.
Katrs pasākuma dalībnieks aicināts iesaistīties degustāciju galda papildināšanā. Ir iespēja katram padižoties ar savu svaigi vārīto ievārījumu vai iepazīstināt pārējos ar jaunu marmelādes recepti!
Būs ogas un augļi, vasaras dārza smaržas un garšas! Būs smūtiju gatavošana un ievārījumu degustācija, dzeja un dziesmas!
Uz tikšanos Raiņa centrā! Ieeja pasākumā bez maksas.
Pasākuma gaitā tiks filmēts/fotografēts. Vairāk informācijas šeit.
Informāciju sagatavoja:
Latgales Centrālā bibliotēka
Tālr. 29528218
e-pasts: raina.centrs@lcb.lv